MidiBG

един филм за мидите

Каварна · Черно море · 43.4° С.Ш.

Миди от Черно море

Безплатна доставка до Варна, София, Бургас и Слънчев бряг

Въжета с култивирани черни миди под повърхността на Черно море

сцена 01 · фермата

Отгледани
на въже

Под повърхността край Каварна мидите зреят на дълги въжета — бавно, в студена вода, далеч от дъното. Затова черупките са чисти, а месото — плътно и сладко.

Мъгливо утро над Черно море с рибарска лодка

сцена 02 · брегът

От Каварна,
с ноу-хау

Митко-Варна ЕООД е официален дистрибутор на Бляк Сий Шелс ООД за Варна, София, Бургас и Слънчев бряг — производител с доказана технология за отглеждане на черноморска мида.

сцена 03 · уловът

От въжето
до касата

Извадени от въжетата и наредени върху лед — прясна черноморска мида, право към вашата маса.

Каса с пресни миди върху лед на рибарски кей призори
кадър 03-а · кеят, призори
Ръце с шепа пресни черноморски миди, извадени от морето
кадър 03-б · уловът, отблизо

сцена 04 · интересни факти

„Храната
на щастието“

Така наричат мидите — защото гонят депресията. Но това е само началото.

01

Чист протеин

Ядката на мидата е чист протеин, а мазнината ѝ е от полезните — полунаситени мастни киселини, които подобряват зрението и мозъчната функция.

02

Йод, фосфор, цинк

Йодът е важен за щитовидната жлеза, фосфорът — за нервната система, костите и зъбите, а цинкът пази кожата от дехидратация. Кобалт? Десет пъти повече.

03

Мощен антиоксидант

Мидите подобряват имунитета, обмяната на веществата и жизнеността — и намаляват риска от ракови клетки.

04

Афродизиак

Всеизвестен факт. А китайската традиционна медицина ги препоръчва и срещу косопад.

Една от най-ценните и здравословни морски храни — не се лишавайте от нея.

сцена 05 · какво предлагаме

обещание 01

Доставка

Безплатна доставка до Варна, София, Бургас и Сл. Бряг. За останалата част от страната — по договаряне.

0 лв
доставка
10 кг
минимум
5 кг
за Варна, частни лица

обещание 02

Свежи продукти

В доставката си ще намерите винаги свежи, добре пакетирани продукти.

обещание 03

Отстъпки

Предлагаме отстъпки за нашите лоялни клиенти.

сцена 06 · предстоящи пътувания

07

Вторник

Юли

  • Регион Бургас
  • Шумен
  • Търговище
  • Русе
обади се ↗

08

Сряда

Юли

почивен ден

09

Четвъртък

Юли

  • Велико Търново
  • Пловдив
  • София
обади се ↗

10

Петък

Юли

  • Регион Бургас
  • Шумен
  • Търговище
  • Русе
обади се ↗

11

Събота

Юли

почивен ден

13

Понеделник

Юли

  • Велико Търново
  • Пловдив
  • София
обади се ↗

сцена 07 · на трапезата

рецепта 01 · класика

Миди по моряшки

бяло вино · чесън · лук · магданоз · масло

Задушете ситно нарязан лук и чесън в масло. Налейте чаша бяло вино и добавете измитите миди. Похлупете за 3–4 минути, докато черупките се отворят. Поръсете с магданоз и поднесете с хляб.

рецепта 02 · хрупкава

Пържени миди

брашно · яйце · галета · лимон · сол

Оваляйте почистените ядки последователно в брашно, разбито яйце и галета. Изпържете в горещо олио до златисто, 2–3 минути. Отцедете върху хартия и поднесете с резен лимон.

рецепта 03 · на фурна

Миди плакия

домати · лук · чесън · дафинов лист · зехтин

Задушете лук и чесън в зехтин, добавете настъргани домати и подправките. Прибавете мидите, разбъркайте и запечете на фурна на 200°C за 15–20 минути.

рецепта 04 · засищаща

Миди с ориз

ориз · лук · доматено пюре · черен пипер

Запържете лука, добавете ориза и доматеното пюре. Налейте топъл бульон и сложете мидите. Оставете на тих огън до поемане на течността, около 18–20 минути.

финални надписи

+359 89 575 5645

mitkovarnaltd@abv.bg · Варна, България

© 2026 MidiBG · Всички права запазени powered by ganvo